Pecorino di Rocca con Tartufo

Il pecorino, di pasta bianca, compatta ed odorosa, ottenuto secondo una speciale ricetta che mescola ai consueti ingrediente i tuber aestivum. Il formaggio così ottenuto è una miscela sapiente in cui il sapore del formaggio si mescola con quello del tartufo nero creando un aroma e sapore sorprendente.

NO OGM

PEZZATURA

Forme da 0.5kh 1.2kg 2kg 5kg.

IMBALLO

Cartone da 2, 3, 7 pz a seconda delle pezzature del formaggio.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

La forma intera in luogo fresco e asciutto. Il formaggio tagliato in frigorifero o in luogo fresco e asciutto avvolto in carta di mais o in un panno di lino.

DISPONIBILITÀ

Tutto l'anno


Pecorino di Rocca con Tartufo Pecorino di Rocca con Tartufo